Турка "Луковица" (полиш), объем 930мл

Толстостенная турка "Луковица" классической формы, с широким дном и узким горлышком,  объем 930 мл. Оснащена длинной съёмной ручкой из красного палисандра на металлическом креплении. Снаружи декорирована восточным орнаментом.

Такая турка ( джезва) не только порадует Вас вкусом "правильного" кофе, но и выступит прекрасным элементом декора Вашей кухни. Также может стать стильным и практичным подарком.

 Турки из латуни прочнее и долговечнее медных и стальных. Высокая плотность материала и антикоррозийная обработка делают латунную джезву стойкой к большинству бытовых воздействий и деформаций.

Настоящие ценители знают. что в  кофе содержится значительное число летучих компонентов, которые влияют на аромат - основной критерий качества. Уровень летучих ароматообразующих веществ ( их в обжаренном кофе идентифицировано более 350!) при испарении быстро понижается, если кофе выкипает.  Турка с правильным горлышком предотвратит кофе от выкипания и сохранит эфиры в составе. А теплопроводимость и толстые стенки не дадут кофе перегреться или пригореть: нагревание будет динамичным и поступательным.  Экстракция при таком нагреве происходит равномерно и кофе раскрывает весь вкусовой букет.

Проста и удобна в использовании.

Для чистки латуни хорошо подойдёт обычная зубная паста или порошок без абразивов. некальцинированная сода или лимонный сок с солью. Многочисленные простые способы чистки латуни и меди подробно описаны на просторах интернета.

Турка "Луковица" (полиш), объем 930мл

Размер:    d-11.5 см, высота -12,5см, длина ручки- 16см
Вес:     0.685 кг
Цвет:      Серебристо-золотой
Состав:      Латунь, дерево палисандр
Страна:     Индия