• Ваша корзина пуста!

Каталог
Страницы

Горох маш зеленый Moong sabut DEEPAK 500 гр

  • Горох маш зеленый Moong sabut DEEPAK 500 гр
  • Производители: DEEPAK
  • Наличие: В наличии
  • 8.00Br

Маш зеленый – представитель семейства бобовых. Известен как фасоль золотистая, зелёный боб - в Китае, мунг дхал или мунг дал - в Индии, урад или урид - в странах Востока. Самый распространенный боб в рецептах индийской кухни. Содержит множество полезных веществ и аминокислот: белки, жиры, углеводы, диетическая клетчатка, витамины группы В, аскорбиновая кислота, минералы - калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор.

Бобы светло-зеленого цвета. Проросший маш похож на зеленый горошек, в варёном виде обладает мягким травяным вкусом с нежным ореховым ароматом.

В пищу бобы употребляют пророщенными, целиком или лущеными. Из крупы маша зеленого приготавливают супы, каши, гарниры, соусы. Крахмал, извлеченный из бобов, идет на получение желе для приготовления прозрачной (целлофановой) лапши. Из теста муки маш готовят блины.

В Индии паста из маша зеленого - компонент различных кремов, десертов, начинка в рулеты или пироги, состав напитков, желе и мороженого, для главного блюда аюрведической кулинарии, называемого «кичари».
Вкусные и сытные салаты получаются из маша с овощами, соусами, арахисом, морепродуктами, куриным или говяжьим мясом. Маш, жаренный во фритюре, - прекрасная восточная закуска.

Бобы маша ускоряют заживление термических ожогов, выводят вредные вещества из кишечника, оказывают мочегонное действие, помогают при воспалительных заболеванях - бронхитах, ларингитах, трахеитах, синуситах и ринитах, рекомендуются при пищевых отравлениях, пестицидами и тяжелыми металлами.
Кашица из бобов маша является хорошим средством при угревой сыпи, дерматитах и мелких ранках.

Избыточное употребление людьми с нарушением пищеварения вызывает диспепсию и метеоризм.

Производитель: Индия

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Рис Басмати Premium Om Namo, 1кг

Рис Басмати Premium Om Namo, 1кг

Лёгкий по текстуре, выдержанный рис Басмати Премиум - это настоящий индийский рис, очень вкусный и..

10.00Br

Акция -10%
Рис Басмати Паровой PREMIUM AWAN 2кг

Рис Басмати Паровой PREMIUM AWAN 2кг

Экологически чистый басмати, выращен в Пакистане. Упакован в хлопковые мешки с молнией. AWAN "Premiu..

18.00Br 20.00Br

Нут крупный, Deepak, (Индия) 500 гр

Нут крупный, Deepak, (Индия) 500 гр

Как правильно готовить нут:Нут замачивают на 8 часов или на ночь, сливают воду, доводят в новой воде..

7.00Br

Горох Маш черный Urad sabut DEEPAK 500 гр

Горох Маш черный Urad sabut DEEPAK 500 гр

Боб урид целый (Urd, urd bean, urad, urid, black gram, black lentil или white lentil ) выращен в южн..

8.00Br

Горох белый Urad Dhuli DEEPAK 500гр

Горох белый Urad Dhuli DEEPAK 500гр

Диетический продукт с минимальным содержанием жиров, низким показателем гликемического индекса и общ..

8.20Br

Оставьте свой номер и мы Вам перезвоним
Оставить заявку

Наши магазины в Гомеле

Позвонить в магазин ИндоЛавка